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阿嬤很會做蒸蛋，外表吹彈可破，口感像豆花。每次問阿嬤怎麼做，她總是說很簡單啊。但不管阿嬤怎麼教，我總是悟不到她的心法，怎麼蒸都是滿面孔洞的蒸蛋。
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3.電鍋紙包菇：菇菇放入烘培紙、蒜頭、黑胡椒、鹽、奶油，烘培紙轉緊，放入電鍋與蒸蛋一起蒸。
4.瓦斯爐煎牛小排：牛小排快煮易熟，可以最後處理，一開始先把精力集中處理以上三道菜，全部下鍋後，再煎牛小排，一面各煎3分鐘，起鍋後讓休息一下再切。
30分鐘快速上菜》牛小排蓋飯、紙包菇、蒸蛋、啤酒滷豆干
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/30%E5%88%86%E9%90%98%E5%BF%AB%E9%80%9F%E4%B8%8A%E8%8F%9C-%E7%89%9B%E5%B0%8F%E6%8E%92%E8%93%8B%E9%A3%AF-%E7%B4%99%E5%8C%85%E8%8F%87-%E8%92%B8%E8%9B%8B-%E5%95%A4%E9%85%92%E6%BB%B7%E8%B1%86%E5%B9%B2-042745561.html
牛小排易熟，記得最後處理。（圖片來源／竹科煮婦煮食日誌）
商品訊息描述: （圖片來源／竹科煮婦煮食日誌）
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30分鐘快速上菜》牛小排蓋飯、紙包菇、蒸蛋、啤酒滷豆干
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/30%E5%88%86%E9%90%98%E5%BF%AB%E9%80%9F%E4%B8%8A%E8%8F%9C-%E7%89%9B%E5%B0%8F%E6%8E%92%E8%93%8B%E9%A3%AF-%E7%B4%99%E5%8C%85%E8%8F%87-%E8%92%B8%E8%9B%8B-%E5%95%A4%E9%85%92%E6%BB%B7%E8%B1%86%E5%B9%B2-042745561.html
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